2008,11,20, Thursday
author : ポコ ア ポコ 店主
厨房施設完成しました。
先日保健所の施設立入検査が終わり、これからジェラートの試作を始めます。
実は、今月初めに身内に不幸がありました。
突然の事だったので、かなりショックでした。
お店の完成も目前だったので、残念です。
12月下旬オープンを目指して 忙しくしてたら気が紛れるかもしれません。
引っ越しまで後10日。殺人的なスケジュールです(^^;)
その上なんと 店主は25年間ペーパードライバーだったので、先日からドライビングスクールで教習を受けています。
昨今ひき逃げ事件や交通事故が多発する中、娘達に「お母さん、絶対安全運転やで!」と念を押されています。皆さんも交通ルールを守り、安全運転を心がけましょう。
バタバタとしていてお店の写真がなかなかアップできません….
来週こそ?